"A ben riflettere il vino si può bere per cinque motivi: primo per far festa, poi per calmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino ed infine per qualsiasi motivo".
Friedrich Ruckert
Sembra proprio che l'amarone "classico" di Cesari, annata 2006, sia uno dei migliori tra tutti quelli (66 diversi produttori) degustati ad inizio anno dai delegati AIS. Il tutto nel contesto di un livello non particolarmente eccelso, almeno per il 2006.
Ci sono anche tre bottiglie di Cognac del 1788 (prima della rivoluzione francese!!!) A chi interessa ecco il link... http://www.piasa-latourdargent.fr/catalogue?v=6
Credo sia aperta già da 15 giorni: si chiama "Casa del bere" e si trova in via Orzinuovi, in parte a Media World. Domani fanno una degustazione dei vini dell'azienda Villabella (Valpolicella, Ripasso, Amarone) a partire dalle 14.30.
Mi sa che ormai è troppo tardi per prenotarsi. Giovedì sera al relais Franciacorta a Colombaro di Cortefranca la delegazione AIS di Brescia ha organizzato una degustazione di ben nove (ripeto, nove) Barolo della classica annata 2005. Ci sono 100 posti disponibili (ormai ce ne saranno molti meno...) e il costo è di 40 euro.