Bella serata, grazie Luca!

Anche se, approfittando dell'assenza delle nostre "guide spirituali", abbiamo un pò trascurato i tecnicismi sul vino, la serata è stata grande e l'ospitalità caldissima. Merita, a mio parere, una nota particolare, forse per la sorpresa inattesa, il "Gewur" alsaziano, domine di Riquewhir (uno dei paesi più graziosi dell'Alsazia...vedi foto), intenso ma non prepotente, aromatico e morbido, di grande equilibrio.Grazie, Adriana e Luca.

Programma 2009 da discutere

Ricevo e pubblico le proposte per il 2009, così tanto per avere le idee più chiare ed anche per condividere sul blog le nostre opinioni.

BOZZA 

AGORA’ del GUSTO PROGRAMMA  2009. 

30 Gennaio Vini in abbinamento alla trippa ospiti di Luca Fallo 

27 Febbraio visita alla Cantina la Fioca di Nigoline di Corte Franca e cena presso l’omonimo ristorante con degustazione dei vini della cantina 

20 Marzo superalcolici? Luogo da definire 

18 Aprile Visita alla cantina Cesari a Cavaion Veronese con degustazione di Amarone e Valpolicella a seguire pranzo sul Lago di Garda 

22 Maggio luogo da definire tema il “Prosecco” 

Giugno tema, data e luogo da definire 

Luglio “spumanti del Trentino” data e luogo da definire 

Settembre Tema “Le Marche” data e luogo da definire 

9.  Ottobre “gita in Toscana” data e luoghi da definire  

10. Novembre: tema il “Chianti” , data e luogo da definire 

11. Dicembre serata di chiusura tema e data da definire

EXTRA:

• visita al Vinitaly a Verona febbraio o marzo 2009.

-      5-9-2009 serata di fine estate con signore a casa del Presidente a Rodengo Saiano.

Auguri di buon natale a tutti e......cercate di fare la fine di Babbo Natale e le renne

Buon Natale a tutti!!!

Wine Enthusiast Guide per iPhone

Giusto in tempo per le feste, è apparsa in App Storeun’applicazione che permette di avere una completa lista di vini, con informazioni dettagliate per ognuno.

È possibile scorrere la lista mediante una sorta di bacheca virtuale, contenente circa 64000 vini provenienti da tutto il mondo, ed è possibile aggiungerli a una lista dei desideri.

Per ogni vino sono fornite informazioni generali, la provenienza, un’indicazione del prezzo e una valutazione numerica. È infine presente una sezione con alcuni tutorial sulla degustazione, l’abbinamento coi cibi, etc, completata da un glossario di circa 1400 termini.

È possibile scaricare la guida da App Store al prezzo di 7,99 €, è compatibile con iPhone e iPod touch, occupa meno di 2 Mb, ed è solo in inglese.

A proposito di tecnicismi.........questo vino l'avrebbe riconosciuto anche Ico con la costipazione!!!!

Grazie a Massimo e atutti per la serata di ieri.
Purtroppo non ho potuto degustare con voi i vini perchè la costipazione ancora in corso non mi permeteva di distinduere profumi e sapori ( pensate che non ho riconosciuto nemmeno il gusto di tappo delprimo vino!!!!). Quindi mi astengo dai voti e predo per buoni i vostri giudizi.
Ammetto di essermi preso un bel rischio a invitare la sommelier ( donna!) alla serata. Effettivamente eravamo daccordo che ci avrebbe accompagnato durante la cena, ma che ci avrebbe lasciato al momento della assemblea. Evidentemente è piaciuta molto anche a lei la serata visto che è rimasta fino alla fine.
Daccordo anche sulla necessità di non eccedere nella didattica: il bello delle nostre serate è che sono un po' ruspanti e i giudizi vanno a ruota libera senza troppi tecnicismi. Per il futuro dovremo valutare bene questo tipo di assistenza.

Buone feste a tutti e a presto

Ico