"A ben riflettere il vino si può bere per cinque motivi: primo per far festa, poi per calmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino ed infine per qualsiasi motivo".
Friedrich Ruckert
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E' stata una bellissima serata, istruttiva (per l'enorme cultura sui distillati dell'oste) ed anche un pò distruttiva (per il nostro fegato). Nonostante qualche problema nella partenza da Brescia (aleggiava un'aura fantozziana che ha coinvolto un pò tutti) credo sia stata un'esperienza proficua, sicuramente da riproporre in altre occasioni.