"A ben riflettere il vino si può bere per cinque motivi: primo per far festa, poi per calmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino ed infine per qualsiasi motivo". Friedrich Ruckert
"A ben riflettere il vino si può bere per cinque motivi: primo per far festa, poi per calmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino ed infine per qualsiasi motivo". Friedrich Ruckert
1 commento:
grazie ad Ico per il pensiero; in effetti il vino 2008 sembra nato sotto una cattiva stella: peronospora in giugno,siccità in agosto, troppo freddo durante la fermentazione con iperscaladata reattiva del mosto... boh..
Però adesso devo fare un travaso con la luna calante di febbraio, perchè quello di gennaio è andato aremengo: 2 anime buone sono disponibili per un paio di ore?In cambio potrei elargire loro qualche goccia del prezioso nettare...
ciao
PS: per la serata wisky, non contate su di me
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